?>

Nietolerancja fruktozy

Nietolerancja fruktozy

Fruktoza to cukier zawarty w owocach, to pewnie każdy wie. Poza owocami, znajduje się ona jednak w wielu produktach spożywczych, np. w ketchupie, i to w znacznie większym stężeniu. Często w składzie wielu wysoko przetworzonych produktów jest syrop glukozowo-fruktozowy (syrop kukurydziany). Początkowo cieszył się popularnością, bo fruktoza ma niski indeks glikemiczny (IG), około 20, ale nie jest taki zdrowiutki jak się wcześniej wydawało.

Czytaj więcej...
Link dodany:
Styczeń 12, 2017
Kategoria:
Porady
Odsłon:
194
Kliknięć w link:
44
Znaleziony na: