?>

Miętowa panna cotta z czekodżemem Łowicz

Miętowa panna cotta z czekodżemem Łowicz

Włosi twierdzą, że panna cotta to jeden z najdoskonalszych deserów. Niewątpliwie mają rację, bo jej delikatna kremowa konsystencja w oka mgnieniu rozpływa się w ustach. Ty m razem proponujemy jej szczególną wariację – oryginalne waniliowe wydanie zastępujemy miętowym, orzeźwiającym kremem.

Ta wersja zrobi szczególne wrażenie, jeśli zaserwujemy ją w upalne popołudnie i podamy w eleganckich pucharkach. Sekret tego deseru drzemie również w jednym wyjątkowym składniku, bowiem cała kompozycja przełożona jest Czekodżemem od Łowicza - Śliwka z Belgijską Czekoladą. To połączenie stanowi również ucztę dla oka!

Składniki (4 porcje):
• 1 słoiczek czekodżemu Łowicz Śliwka z Belgijską Czekoladą
• 500 ml śmietanki 30%
• 100 ml mleka
• 3 łyżeczki żelatyny
• 2 łyżeczki cukru trzcinowego
• 2 łyżeczki suszonej mięty
• szczypta chlorelli do zabarwienia musu
• liście mięty do ozdoby
Wykonanie:
Śmietankę oraz mleko przelej do garnuszka, wsyp cukier, suszoną miętę, chlorellę i, mieszając

Czytaj więcej...
Link dodany:
Sierpień 21, 2018
Kategoria:
Ciasta i desery
Odsłon:
61
Kliknięć w link:
52
Znaleziony na: