?>

Grillowane kwiaty cukinii z łososiem i ogórkiem kiszonym

Grillowane kwiaty cukinii z łososiem i ogórkiem kiszonym

Kwiaty cukinii jako jedna z potraw podczas spotkania przy grillu? Jak najbardziej! To wyszukane, choć proste w przygotowaniu danie sprawi, że goście na sam widok tej potrawy będą pod wrażeniem. To sezonowe danie z pewnością zadowoli gusta wszystkich fanów grilla i sezonowych warzyw.

Grillowane kwiaty cukinii z łososiem i ogórkiem kiszonym
Składniki (4 porcje)

3 ogórki kiszone Krakus
chrzan tarty w słoiczku Krakus
12 kwiatów cukinii (większych)
200 g serka twarożkowego naturalnego
100 g łososia wędzonego
2 ząbki czosnku
1 łyżka świeżego tymianku
150 g szynki prosciutto (cieniutkie plastry)
400 g młodych ziemniaczków
szczypiorek
pieprz
sól
1 łyżka oleju
Wykonanie

Ziemniaki wyszoruj i ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź, dodaj do nich olej i otocz je nim.
Przygotuj farsz do nadzienia kwiatów cukinii: przełóż do miski serek, drobno pokrojonego łososia, drobno pokrojone ogórki kiszone, starty czosnek, pokrojony tymianek oraz szczyptę pieprzu. Wymieszaj.
Szczypiorek zb

Czytaj więcej...

Zobacz też:

Link dodany:
Sierpień 10, 2018
Kategoria:
Warzywa
Odsłon:
48
Kliknięć w link:
18
Znaleziony na: